Archivo de la etiqueta: comida vegana

Pizza de espinacas

La semana pasada, desde Can Perol me mandaron entre otras muchas delicias, unas bases de pan para hacer pizza. Hechas con masa madre. Mmmmmm… Estaban especialmente ricas. Se nota la diferencia cuando las cosas están hechas con tanto amor y cuidado. … Sigue leyendo

Publicado en Can Perol, Colaboraciones | Etiquetado , , , , | 1 comentario

Fast food vegano.

Cuando me llega la cesta ecológica de Can Perol, en seguida empiezo a dar vueltas a la cabeza para ver qué recetas haré con tantos ingredientes ricos. Esta vez le ha tocado a un bocadillo de hamburguesa, aguacate y pimiento … Sigue leyendo

Publicado en Can Perol, Colaboraciones | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Pimientos del piquillo rellenos

La receta de hoy es una de esas de hoy-me-hago-un-homenaje. En casa nos gusta mucho a todos y es muy versátil porqué se puede aprovechar cualquier verdura o cereal que tengas a mano. Así que espero que os guste, y … Sigue leyendo

Publicado en Receta | Etiquetado , , | Deja un comentario

Crema de almendras.

Esta receta es de esas de “fondo de armario”. Siempre va bien tener un bote por si lo necesitas. La crema de almendras combina bien con por ejemplo fresas, manzana, plátano,… también con una tostada de pan, con galletas, como … Sigue leyendo

Publicado en Receta | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

Me llevo desayuno por si acaso.

Hoy ha sido el último día de cole antes de vacaciones de Navidad. Y como es típico en Catalunya, los peques han hecho el Caga Tió. Hace unos días, hablé con las maestras de las peques y me pidieron turrón … Sigue leyendo

Publicado en Con peques | Etiquetado , , | Deja un comentario

Salteado de romanesco y shiitake

La primera vez que cocino y como shiitake. Y no será la última! Me han gustado mucho muchísimo. Y con la mezcla de romanesco, avellanas, ajo y tomate, han quedado deliciosos. Os dejo la receta en este link al blog … Sigue leyendo

Publicado en Can Perol, Colaboraciones | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Bizcocho de lima y semillas de amapola.

Este bizcocho es tan fácil que no sabía si compartirlo, y encima es muy versátil. Se puede hacer con cualquier leche vegetal, mi elección fue la de avena. La harina puede ser de espelta, de trigo… y la fruta qué … Sigue leyendo

Publicado en Receta | Etiquetado , , | Deja un comentario

Prefiero el tomate, gracias.

Muchas veces los padres y madres nos empeñamos en hacer los platos atractivos para los peques. También tenemos nuestras teorías de “seguro que esto le gustará, a mi me encantaba cuando era peque” pero lo que no nos acordamos es … Sigue leyendo

Publicado en Con peques | Etiquetado , , , | 2 comentarios

Bizcocho de algarroba sin azúcar.

Me gusta cocinar con mis hijas. Y a ellas les gusta ayudarme. De vez en cuando nos vestimos los delantales, cogemos los ingredientes, los ponemos en la mesa de la cocina y ¡a trabajar! Esta vez le ha tocado el … Sigue leyendo

Publicado en Receta | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Helado de coco y arándanos

Porqué este verano está siendo durillo con el tema del calor, nos podemos dar un capricho sanote y rico de verdad. Hace poco me compré una heladera y he estado haciendo varios experimentos con helados de frutas y leches vegetales, … Sigue leyendo

Publicado en General, Receta | Etiquetado , , , , | 4 comentarios
Página 1 de 1312345...10...Última »